Ensalada de cebada perlada con verduras
TM6 TM5

Ensalada de cebada perlada con verduras

4.6 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
  • 100 g de cebolla roja en 2 trozos
  • 15 g de zumo de limón
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 12 aceitunas negras sin hueso (en rodajas)
  • 700 g de agua
  • 150 g de cebada perlada lavada
  • 150 g de brócoli en ramilletes pequeños
  • 150 g de judías verdes frescas en trozos (3 cm)
  • 180 g de queso feta en dados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
    of 1 cucharada de cebollino fresco picado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1677.5 kJ / 401.2 kcal
Eiwitten
13.5 g
Koolhydraten
36.2 g
Vetten
22.6 g
Vezels
10.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten