Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di cipolla a metà
- 60 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di carne trita di manzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di uvetta
- 8 fiori di zucca, puliti
- 20 g di provola a cubetti
- 850 g di acqua
- 250 g di riso Carnaroli
- uvetta, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1954 kJ / 467 kcal
- Eiwitten
- 31.9 g
- Koolhydraten
- 64.7 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse alla crema di nocciole (per 2 persone)
2 Std. 15 Min
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Blanquette di vitello
1h 30min
Uova sode colore arancio
55 Min
Panna montata al frutto della passione
5 menit
Cheesecake al cacao e frutti di bosco
40 min
Panna montata all'aneto
5 menit
Cappuccino di castagne
1h
Torta in tazzina (senza lattosio)
25 min
Panna vegetale liquida
10 min
Piselli al naturale
1h 40min
Uova al funghetto
40 min