Apparaten en accessoires
Agnello al vapore con verdurine
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
6 porzioni
Ingrediënten
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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3 spicchi di aglio
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2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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1 cucchiaino di sale
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4 pizzichi di pepe nero macinato
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20 g olio extravergine di oliva
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900 g di spalla di agnello, senza ossa
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200 g di fagiolini verdi freschi puliti
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400 g di patate pelate e a dadini (4 cm)
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200 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
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1000 g di acqua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
31.2 g
Calorieën
1698 kJ /
406 kcal
Vetten
24 g
Koolhydraten
16.4 g
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