Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

Besciamella vegana

40 g farina
40 g olio extravergine di oliva
500 g bevanda a base di soia
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Condimento

1 spicchio di aglio
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 carciofi a fettine sottili
200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)

Pasta

1500 g di acqua
320 g di pasta corta a piacere

Terminare la preparazione

30 g di pangrattato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 1715 kJ / 410 kcal

Vetten 15 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Seitan 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fusilli e melanzane

25 Min

Fusilli ai carciofi e piselli

30 Min

Risotto ai carciofi con tonno e olive

35 Min

Fave in umido

1 Std.

Penne melanzane e menta

50 Min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1 Std. 20 Min

Fusilli, carciofi e cacio

40 Min

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

50 Min

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 Min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 Min

Riso integrale al tonno e carciofi

40 Min

Penne risottate carciofi e zucca

40 Min