Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di farina tipo 00
- 350 g di farina di grano duro
- 450 g di acqua
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 50 g di cipolla
- 50 g di carota, pelata
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2849 kJ / 681 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 134 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 8 g
Alternatieve recepten
Penne alla Norcina
45min
Sugo alla puttanesca
45min
Sugo all'amatriciana
50min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Sugo al tonno
45min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Penne all'arrabbiata
20 Min
Pappardelle umbre al pomodoro
1h
Stracciatella alla romana
30min
Bucatini all'amatriciana
45min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 Min
Pennette all'arrabbiata veloci
20 Min