Strangozzi alla nonna Sabina

Strangozzi alla nonna Sabina

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 5min

4 porzioni

Ingrediënten

300 g di farina tipo 00
350 g di farina di grano duro
450 g di acqua
2 spicchi di aglio senz'anima
50 g di cipolla
50 g di carota pelata
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20 g

Calorieën 2849 kJ / 681 kcal

Vetten 11 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 134 g

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