Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

farina tipo 00 q.b.
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
50 g di burro
1 spicchio di aglio a piacere
200 g di funghi porcini freschi a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco
tartufo fresco a scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 825 mg

Eiwitten 35.5 g

Calorieën 1152 kJ / 275.5 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 4.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Strangozzi alla nonna Sabina

2 h 5 min

Falsomagro alla siciliana

3 h 30 min

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1 h

Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

45 min

Involtini di maiale con spinaci

55 min

Fusilli alle zucchine in vasocottura

50 min

Pancotto con cime di rape

40 min

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50 min

Involtini lucani

50 min

Insalata di riso, polpo e limone

1 h 30 min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 h 30 min

Anellini alla pecorara

2 h