Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di lenticchie rosse, secche
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 foglia di pandano, annodata
- 60 g di crema di cocco
- 60 g di olio
- ½ cucchiaino di semi di senape nera
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ½ cucchiaino di fieno greco
- 1 cipolla rossa, a metà
- 1 spicchio di aglio
-
2
peperoncini "occhio d'uccello", freschi (rossi o verdi), privati dei semi a piacere
of 2 peperoncini rossi piccanti, freschi, privati dei semi a piacere - 1 rametto di foglie di curry fresche
- 1 pomodoro, a cubetti (1 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1034 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tahina
30 min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Lenticchie all'indiana
35 Min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Dal di lenticchie
35 Min
Paté di lenticchie rosse al curry
4h 10min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1h 30 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 godz. 15 min
Cavolfiore tikka masala
30 min
Babaganoush
40 Min