Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g di semi di coriandolo
- 15 g di semi di cumino
- 5 g di cardamomo in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 - 4 peperoncini rossi secchi
- 100 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelato e grattugiato
- 30 g di olio di sesamo
- 400 g di zucchine a pezzi
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 200 g di latte di cocco
- 500 g di ceci lessati
- 100 g di spinaci baby freschi
- coriandolo fresco, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 7.1 g
- Vezels
- 11.5 g
- Natrium
- 835.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40 min
Hummus
10 min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1óra
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 min
Cavolfiore tikka masala
30min
Babaganoush
40 min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min
Hummus al riciclo di verdure
10 min