Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 scalogno (circa 40 g), a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 cucchiaini di pasta di curry rosso
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di patate americane dolci, pulite, a dadini (circa 3 cm)
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale, fatto in casa
of 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 80 g di burro di arachidi
- 400 g di latte di cocco
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 100 g di cavolo riccio, a striscioline (circa 5 mm)
- semi di sesamo, per servire
- 1 lime, in spicchi, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Eiwitten
- 21.2 g
- Koolhydraten
- 66.2 g
- Vetten
- 33.8 g
- Verzadigd vet
- 15.7 g
- Vezels
- 12.7 g
- Natrium
- 0.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30min
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50 Min
Chili (vegan)
40min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Zuppa di miso con verdure
30min
Cavolfiore tikka masala
30min
Ramen coreano con tofu
50 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Curry di ceci (vegan)
1h