Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

4.4 99 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di cipolla a metà
2 - 3 spicchi di aglio
40 g di concentrato di pomodoro
30 g di burro
200 g di lenticchie rosse secche
2 cucchiai di menta secca tritata
30 g di riso
20 g di bulgur
1 ½ - 1 ¾ cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ cucchiaino di peperoncino secco piccante
1470 g di acqua a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 1660 kJ / 396.5 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 10.6 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45 Min

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

1 Std.

Insalata tiepida di bulgur e zucca

50 Min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 Min

Zuppetta di ceci

45 Min

Zuppa di lenticchie e zucca

45 Min

Zuppa al profumo di curcuma

1 Std.

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 Min

Zuppa di farro e fagioli

1 Std.

Zuppa di lenticchie alla turca

1 Std.

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 Min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 Min