Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
TM5 TM6

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

4.4 (67 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di cipolla a metà
  • 2 - 3 spicchi di aglio
  • 40 g di concentrato di pomodoro
  • 30 g di burro
  • 200 g di lenticchie rosse secche
  • 2 cucchiai di menta secca tritata
  • 30 g di riso
  • 20 g di bulgur
  • 1 ½ - 1 ¾ cucchiaini di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ¼ cucchiaino di peperoncino secco piccante
  • 1470 g di acqua, a temperatura ambiente

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1660 kJ / 396.5 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
7.3 g
Vezels
10.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten