Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
Ingrediënten
Pasta fresca
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135 g di acqua
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300 g di farina di semola di grano duro
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15 g di olio di oliva
Ragù di lenticchie
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50 g di cipolla
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70 g di carota a pezzi
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50 g di sedano a pezzi
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1 foglia di salvia fresca
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40 g di olio extravergine di oliva
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20 g di concentrato di pomodoro
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100 g di vino rosso
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200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
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500 g di passata di pomodoro
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250 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di zucchero
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1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella vegan
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75 g di farina
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di noce moscata
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20 g di olio extravergine di oliva
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500 g di bevanda a base di riso non zuccherata
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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