Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

4.2 62 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 60 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carote pelate e a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 125 g di granulare di soia
  • 100 g di acqua
  • 90 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 cucchiaino di maggiorana secca
  • 1 ½ cucchiaino di basilico secco
  • 2 pizzichi di cannella in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20 g
Calorieën 1053 kJ / 251 kcal
Vetten 8 g
Vezels 11.4 g
Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...