Ragù alla soia (vegan)
TM5 TM6

Ragù alla soia (vegan)

4.2 (49 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g di cipolla, a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carote, pelate e a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 125 g di granulare di soia
  • 100 g di acqua
  • 90 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di maggiorana secca
  • 1 ½ cucchiaino di basilico secco
  • 2 pizzichi di cannella in polvere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1053 kJ / 251 kcal
Eiwitten
20 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
8 g
Vezels
11.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten