Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carote, pelate e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 125 g di granulare di soia
- 100 g di acqua
- 90 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di maggiorana secca
- 1 ½ cucchiaino di basilico secco
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1053 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 11.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Besciamella (vegan)
15 λεπτ.
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Seitan
4 Std. 15 Min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1ωρ.
Chili di seitan (vegan)
30min
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2h
Ragù di lenticchie
1 godz. 15 min
Veg-burger (vegan)
1 godz. 10 min
Chili di tofu (vegan)
1ωρ.
Maionese (vegan)
10 min
Cotolette di soia
35min
Ragù di tempeh
30min