Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

4.5 90 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

300 g

Ingrediënten

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
250 g di barbabietole rosse cotte a tocchetti (1-2 cm)
1 cucchiaio di salsa tahini
20 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 908.5 kJ / 217.1 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië

Veganuary 93 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Chili di seitan (vegan)

30min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Babaganoush

40min

Tahina

30min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1u.

Hummus di ceci

9u. 20min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Chili di tofu (vegan)

1u.

Ragù di tempeh

30min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Hummus di barbabietole

25min