Apparaten en accessoires
Hirsotto mit Gemüse mexicana
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
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Parmesan in Stücken80 g
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl30 g
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rote Paprika in Stücken250 g
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Möhren in Stücken150 g
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Hirse (ggf. gewaschen und abgetropft)250 g
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Weißwein150 g
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Wasser heiß700 g
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Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut180 g
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Mais (150 g), abgetropft1 Dose
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Butter20 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
2270 kJ /
543 kcal
Vetten
21 g
Vezels
9.4 g
Koolhydraten
62 g
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