Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 20min

20 pièces

Ingrediënten

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 4 g

Calorieën 1156 kJ / 277 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°1 Biscuits de Noël 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24u.

Saint-honoré citron-framboises

Saint-honoré citron-framboises

2u. 30min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Pâte à chou

Pâte à chou

2u.

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2u. 15min

Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

2u. 30min

Paris-brest en bouchée

Paris-brest en bouchée

2u. 35min

Macarons au café

Macarons au café

24u.

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

2u. 15min

Le macaron caramel

Le macaron caramel

1u. 50min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4u. 15min

Paris-brest

Paris-brest

3u. 10min