Macarons aux fruits de la Passion

Macarons aux fruits de la Passion

3.3 21 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 25u. 45min

30 pièces

Ingrediënten

La ganache Passion

120 g de sucre en poudre
2 œufs
80 g de jus de fruit de la Passion (5 fruits env.)
175 g de beurre coupé en morceaux
50 g de poudre d'amande

Les macarons

130 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre
2 pointes de couteau de colorant alimentaire en poudre jaune

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 602.7 kJ / 144.3 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fruit de la passion 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Le macaron caramel

1u. 50min

Macarons à la pomme verte

5u. 10min

Macarons à la mangue sans sucre

2u. 30min

Macarons au citron

12u.

Eclairs au gianduja et noisettes

4u. 15min

Macarons fraise-amaretto

24u.

Macarons chocolat-caramel

2u. 30min

Macarons au chocolat

24u.

Choux meringués aux fruits de la Passion

2u. 45min

Macarons au café

24u.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4u.

Macarons coco-chocolat blanc

5u. 5min