Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache Passion
- 120 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 80 g de jus de fruit de la Passion (5 fruits env.)
- 175 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de poudre d'amande
Les macarons
- 130 g de sucre glace
- 150 g de poudre d'amande
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pointes de couteau de colorant alimentaire en poudre jaune
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 602.7 kJ / 144.3 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 14.1 g
- Vetten
- 8.8 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10 min
Macarons fraise-amaretto
24h
Mignardise : macarons rose-gingembre
13 godz. 30 min
Macarons au citron
12h
Macarons à la griotte
48h
Macarons à la pomme verte
5h 10 min
Macarons à la mangue sans sucre
2 Std. 30 Min
Macarons au chocolat
24h
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Macarons saveur mojito
26 Std. 30 Min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min