Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
- 80 g de sucre en poudre
- 5 g de café instantané
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 400 g de mascarpone
- 30 g de liqueur d'amande, type Amaretto
- 15 g de cacao en poudre
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 944 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 11.6 g
- Vetten
- 18.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Couronne de choux aux fraises
2 godz. 30 min
Choux vanille-framboise
2 godz. 30 min
Eclairs framboises-pistaches
24h
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13h 15min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Mille-feuille à partager
1 godz. 45 min
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Mille-feuille classique à la vanille
7 Std. 10 Min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1hod.
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min