Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La crème d'amandes
- 50 g de beurre doux à température ambiante
- 50 g de sucre glace maison
- 50 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café de fécule de maïs
- 1 œuf
- 1 goutte d'arôme d'amande amère
La pâte
- 1 pâte feuilletée maison
- farine, pour le plan de travail
- 4 poires, épluchées et coupées en deux
- 1 jaune d'œuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1829 kJ / 437 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 33.6 g
- Vetten
- 31.1 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâte à chou
2hod.
Brioche
8h
Crème pâtissière
15 min
Pâte feuilletée express
2hod.
Macarons au café
24h
Le macaron caramel
1h 50min
Mignardise : macarons rose-gingembre
13 Std. 30 Min
Pain de campagne
2hod.
Sphère comme une orange sanguine
18 Std.
Macarons fraise-amaretto
24h
Eclairs caramel beurre salé
24h
Tarte aux légumes et jambon
1hod.