Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 10min
4 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salmón (marinado)
  • 1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
  • 1 cucharadita de pasta de jengibre
    1 cm de jengibre fresco
  • 1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
  • 40 g de salsa de soya
Cuscús de brócoli
  • 300 g de ramilletes de brócoli
  • 10 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 50 g de agua
Arroz integral
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 40 g
Calorieën 2968 kJ / 709 kcal
Vetten 32 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias del mar 8 recepten
Internationaal
La Magia de Thermomix® 70 recepten
Internationaal
Mes del mar 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Quinoto verde

4.7(12)

40min

Ají de gallina (rápido)

3.8(24)

25min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

5.0(7)

40min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

4.4(8)

45min

Budín de atún

4.9(90)

50min

Salmón con arroz y salsa de mostaza

4.1(15)

35min

Crema de porotos negros

5.0(2)

13u. 10min

Carbonada

4.4(48)

1u. 15min

Puré de papas, espinaca y queso

4.9(36)

30min

Crema de zapallito italiano

4.7(40)

50min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

4.9(22)

50min

Pastelera de choclo

4.7(63)

1u.