![Salmón a la naranja con cuscús de brócoli Salmón a la naranja con cuscús de brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8e792c8788a3ab3c1c1689a089b0baa/Derivates/f42742adadd84b7e2f0b729a227d9bf871c1de54.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salmón (marinado)
- 1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
-
1
cucharadita de pasta de jengibre
of 1 cm de jengibre fresco - 1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
- 40 g de salsa de soya
Cuscús de brócoli
- 300 g de ramilletes de brócoli
- 10 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ají de color o paprika
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 50 g de agua
Arroz integral
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2968 kJ / 709 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 32 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pebre
20min
Focaccia con cebolla y romero
2 Std. 30 Min
Mousse de maracuyá
2h 10min
Pastelera de choclo
1h
Lomo de cerdo con salsa agridulce
1h 50 min
Pan amasado
55min
Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta
50min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
Budín de atún
50min
Porotos granados con mazamorra
1h 15 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Charquicán con charqui
1h 10min