"Arroz" de coliflor con mariscos

"Arroz" de coliflor con mariscos

3.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Salsa

200 g de cebolla en cuartos
40 g de morrón rojo en trozos
40 g de morrón verde en trozos
40 g de morrón amarillo en trozos
30 g de aceite de sésamo
100 g de agua
100 g de vinagre de manzana
100 g de tomate perita en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de cúrcuma molida

Mariscos<br>

500 g de mariscos surtidos (langostinos, mejillones, berberechos)
5 ramitas de menta fresca sólo las hojas
5 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
5 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de salsa de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 25 g

Calorieën 1133 kJ / 271 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verano saludable 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Granola

25min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15min

Brócoli con limón y ajo

20min

Arroz de coliflor

30min

Coliflores asados

45min

Pan de almendras, nueces y harina de coco

50min

Solomillo de cerdo con coleslaw

55min

Champiñones rellenos de espinaca

40min

Pollo asado con verduras

1u. 10min

Pollo especiado

45min

Torta de almendras

1u. 10min

Puré de papas al estilo Argentino

50min