Ensalada rusa de remolacha

Ensalada rusa de remolacha

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

8 porciones

Ingrediënten

150 g de pepinos en vinagre en trozos (3-4 cm)
150 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
350 g de remolacha cruda en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
250 g de papas en trozos pequeños (aprox. 1 cm)
100 g de arvejas congeladas
100 g de chucrut en conserva (optioneel)
50 g de cebolla de verdeo en rodajas finas
60 g de aceite de girasol
20 g de vinagre blanco (optioneel)
1 cucharadita de sal
2 - 3 ramitas de eneldo fresco y un poco más decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vibrante vitalidad 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

40min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

1u. 5min

Ensalada de verduras variadas

5min

Ensalada detox con kale

10min

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

1u.

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

"Arroz" de coliflor con mariscos

50min

Hinojo en cuartos al vapor (200-400 g) en cestillo

25min

Brócoli con limón y ajo

20min

Sopa con tropezones versátil

50min

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

45min