En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1u. 45min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
Guiso de cochayuyo
14u.
Atún con quinoa y salsa de mango
1u.
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40min
Budín de atún
50min
Tartar asiático de salmón
1u. 15min
Chupe de locos
1u. 20min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1u. 25min
Ostras con granita de ponzu
10u. 15min
Ensalada de kanikama y rabanitos
25min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50min
Mousse de salmón con salsa de yogur
4u. 25min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2u. 10min
Sopa de choritos
45min