Apparaten en accessoires
Ostras con granita de ponzu
Voorbereiding. 10min
Totaal 10u. 15min
30 unidades
Ingrediënten
-
1 hoja de colapez
-
50 g de salsa de soya
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20 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
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25 g de jugo de limón
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25 g de jugo de naranja
-
15 g de vinagre de arroz
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250 g de cubos de hielo
-
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
-
½ naranja su zeste (opcional)
-
30 ostras limpias
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
103 mg
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
121.4 kJ /
29 kcal
Vetten
0.9 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
2 g
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