Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

4.7 239 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

4 vasos

Ingrediënten

1 lata de berberechos al natural (en conserva)
200 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos
100 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de cebollino fresco picado

2 cucharadas de perejil fresco, picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 vaso

Natrium 342.6 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1067 kJ / 255 kcal

Vetten 25.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 0.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡De pinchos! 4 recepten
Spanje

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 Min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5 Min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 Min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 Min

Bisque de langostinos a la vainilla

1 Std.

Gazpacho de espárragos blancos

1 Std. 5 Min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1 Std. 30 Min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Crema de espárragos blancos

25 Min

Crema de gambones

45 Min

Crema parmentier de setas shiitake

35 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min