Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

4.7 236 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

4 vasos

Ingrediënten

1 lata de berberechos al natural (en conserva)
200 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos
100 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de cebollino fresco picado

2 cucharadas de perejil fresco, picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 vaso

Natrium 342.6 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1067 kJ / 255 kcal

Vetten 25.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 0.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡De pinchos! 4 recepten
Spanje

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45min

Sopa fría cocktail

2u. 5min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1u. 30min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min

Bisque de langostinos a la vainilla

1u.

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3u. 15min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Crema de espárragos blancos

25min

Emulsión de patata con pulpo

50min