Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de miga de pan blanco
- 400 g de agua muy fría
- 30 g de vinagre
- 20 g de almendras crudas sin piel
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- ½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
- 100 - 130 g de uvas blancas
- 1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
- 80 g de picatostes
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1528 kJ / 365 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 42.5 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 806 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Porra antequerana
1 Std. 10 Min
Salmorejo
10 min
Salmorejo para dos
45 min
Salmorejo de espárragos
10 min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Gazpachuelo
35min
Ajoblanco
5 Min
Ajoblanco de cerezas
10 min
Salmorejo de remolacha
30 min
Mazamorra cordobesa
10 min
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Poleá
15min