Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6 258 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

Salsa de pimientos

4 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Bechamel

50 g de aceite de oliva
70 g de harina de trigo
600 g de leche
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
6 lomos de bacalao al punto de sal
50 g de queso rallado (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 6451.7 mg

Eiwitten 55.6 g

Calorieën 2073 kJ / 495 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 18.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

País Vasco 21 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fritada con pollo

1u. 10min

Mazamorra cordobesa

10min

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

14u. 30min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1u. 10min

Pulpo a feira con cachelos

55min

Verdinas con almejas

14u.

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1u.

Berberechos al vapor

25min

Papas y aceitunas negras aliñás

25u.

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1u. 40min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min