Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6 238 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 raciones

Ingrediënten

Salsa de pimientos
  • 4 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
Bechamel
  • 50 g de aceite de oliva
  • 70 g de harina de trigo
  • 600 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 6 lomos de bacalao al punto de sal
  • 50 g de queso rallado (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 6451.7 mg
Eiwitten 55.6 g
Calorieën 2073 kJ / 495 kcal
Vetten 20.6 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 18.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...