Verdinas con almejas

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 14u.

4 raciones

Ingrediënten

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 3190.5 mg

Eiwitten 28.1 g

Calorieën 2052 kJ / 491 kcal

Vetten 19 g

Vezels 11.3 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Principado de Asturias 30 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Patatas con costillas

1 h 30 min

Patatas con costillas

1 h 30 min

Fabada asturiana

15 h 30 min

Mejillones a la marinera

25 min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50 min

Arroz con almejas

1 h 45 min

Sopa de berberechos y gambones

50 min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 h 15 min

Boquerones fritos al limón

1 h 45 min

Marmitako de salmón

1 h

Lentejas pardinas con chorizo

2 h