Verdinas con almejas

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 14u.

4 raciones

Ingrediënten

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 3190.5 mg

Eiwitten 28.1 g

Calorieën 2052 kJ / 491 kcal

Vetten 19 g

Vezels 11.3 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Principado de Asturias 30 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fumet de gambas

30min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1u.

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1u.

Fabes con almejas

30min

Arroz con berberechos

1u.

Fabas con almejas en cocción lenta

20u.

Porrusalda

35min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Porrusalda con bacalao

40min

Patatas con costillas

1u. 30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min