Verdinas con almejas

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 14u.

4 raciones

Ingrediënten

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 3190.5 mg

Eiwitten 28.1 g

Calorieën 2052 kJ / 491 kcal

Vetten 19 g

Vezels 11.3 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Principado de Asturias 30 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1u. 45min

Patatas fritas crujientes

35min

Croquetas negras de chipirones

9u. 45min

Sopa de ajo

40min

Hornazo de Salamanca

50min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Sopa de pescado donostiarra

1u.

Fabada asturiana

15u. 30min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Porrusalda con bacalao

40min

Sopa de ajo con picadillo

40min

Porrusalda

35min