Fritada con pollo

Fritada con pollo

3.8 28 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

6 raciones

Ingrediënten

400 g de tomate troceado en conserva
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en juliana
200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
200 g de pimiento verde en tiras de 1 cm
2 dientes de ajo laminados
½ cucharadita de sal
15 g de azúcar (optioneel)
6 muslos de pollo con piel salpimentados (ver sugerencia)
2 - 3 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
100 g de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 318 mg

Eiwitten 28.6 g

Calorieën 1214 kJ / 290 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 9.4 g

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