Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

4.6 265 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

5 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
350 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate triturado en conserva
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
30 g de pasas sin semillas
20 g de piñones
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de brandy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 44 g

Calorieën 1574.7 kJ / 376.7 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 13.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien con pocos ingredientes 100 recepten
Spanje

Islas Baleares 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Rape en salsa americana

1h

Calamares encebollados

1h

Rape al oporto

50min

Guiso de sepia con patatas

1h

Calamares rellenos

2h

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45min

Calamares a la americana

50min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Albóndigas con salsa de vino tinto

40min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20min