Guiso marinero

Guiso marinero

4.8 267 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

1 cucharadita de sal (y 2-3 cucharadas más para el bol con los berberechos)
2 ramitas perejil fresco (y un poco más para espolvorear)
500 g de berberechos frescos
200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
100 g de cebolla en trozos
70 g de pimiento rojo en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate frito
300 g de calamar fresco limpios, en trozos
450 g de caldo de pescado

450 g de agua, con 1 pastilla de caldo de pescado
300 g de patatas en trozos de 3-4 cm
6 - 8 gambones crudos enteros pelados, cortados en 3 trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 904 kJ / 216 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 4.9 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Berberechos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Guiso de pulpo

45min

Potaje de cuaresma con langostinos

50min

Guiso marinero con patatas

45min

Patatas mare nostrum

1u.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Fabes con pulpo

45min

Marmitako de pulpo

40min

Patatas guisadas con gambones

1u.

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min

Guiso de judías blancas con sepia

50min

Alubias con bacalao

30min