Bacalao confitado al ajoarriero

Bacalao confitado al ajoarriero

4.7 378 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

250 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo (sin germen)
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel y en trozos
300 g de cebolletas en trozos
300 g de pimientos verdes en trozos
200 g de tomate frito estilo casero
50 g de pulpa de pimiento choricero
2 cucharadas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1242 kJ / 297 kcal

Vetten 22.79 g

Vezels 2.63 g

Koolhydraten 7.72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La mar salada 5 recepten
Spanje

Navarra 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 min

Rape en salsa americana

1 godz.

Bacalao al estilo de Soutelo

25 min

Bacalao en salsa verde

30 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min

Merluza a la koskera

45 min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 min

Marmitako

40 min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 min