Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

4.5 71 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 raciones

Ingrediënten

  • 80 g de cebolla
  • 80 g de puerro
  • 50 g de pimiento verde
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de brandy
  • 100 g de agua
  • 2 sobres de tinta de calamar
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de chipirones enteros frescos (limpios y en trozos)
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 16.8 g
Calorieën 829 kJ / 198 kcal
Vetten 6.2 g
Vezels 3.9 g
Koolhydraten 13.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...