Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 126 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos frescos
agua
sal (2-3 cucharadas)
14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 619 kJ / 148 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Berberechos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2u.

Níscalos guisados

30min

Espaguetis integrales con almejas

1u. 10min

Calamares a la mallorquina

1u.

Bacalao confitado al ajoarriero

1u.

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Chipirones afogaos

30min

Sopa de pescado donostiarra

1u.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Guiso marinero

1u. 20min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1u. 20min