Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de berberechos frescos
- 14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 cucharadas de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 619 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 12.2 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Almejas a la marinera
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Sepia al ajillo
25min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mejillones al limón
30min
Arroz con bogavante
1h
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Mejillones al vino
30min