Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 127 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos frescos
agua
sal (2-3 cucharadas)
14 - 18 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 619 kJ / 148 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Berberechos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1u. 20min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2u.

Níscalos guisados

30min

Chipirones afogaos

30min

Bacalao confitado al ajoarriero

1u.

Sopa de pescado donostiarra

1u.

Espaguetis integrales con almejas

1u. 10min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Arroz con habichuelas

1u.

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Calamares a la mallorquina

1u.

Guiso marinero

1u. 20min