Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 123 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de berberechos frescos
14 - 18 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 619 kJ / 148 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Berberechos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Almejas a la marinera

30min

Nécoras y cigalas al vapor

35min

Langostinos al romesco

15min

Espaguetis integrales con almejas

1u. 10min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Chips con puerro y gambas

25min

Berberechos al vapor con lima

20min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Mejillones al vino

30min