Mejillones a la marinera

3.5 17 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Sin tapa 30 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Ventana al mundo 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cocción de pasta corta

20min

Berberechos al vapor

Geen beoordelingen

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1u. 30min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min

Cocción de pasta larga

25min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Fabada asturiana

15u. 30min

Vichyssoise negra con langostinos

2u.

Tartar de fuet

30min