Mejillones a la marinera

3.6 25 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Sin tapa 31 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Ventana al mundo 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Michirones

1u. 30min

Caldero del Mar Menor

50min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1u. 30min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Sorbete de limón con cava

5min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Ajo atao

2u.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min