Caldero del Mar Menor

4.7 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

7 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
6 - 8 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
150 g de tomate triturado
500 g de morralla (pescado de roca), en trozos
1300 g de agua
300 g de arroz bomba
1 - 2 cucharaditas de sal (y algo más para la dorada)
1 dorada o lecha, mújol o magre, de aprox. 600 g (limpia y sin cabeza)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1523.5 mg

Eiwitten 191.5 g

Calorieën 7901 kJ / 1888 kcal

Vetten 85.6 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 13.8 g

Koolhydraten 61.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Región de Murcia 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1u.

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1u.

Mantequilla aromatizada

2u.

Paparajotes (Murcia)

45min

Pappardelle con langostinos

30min

Samosas de morcilla de berenjena

1u. 15min

Coca de mollitas

40min

Michirones

1u. 30min

Olla gitana

45min

Pan de Calatrava al vapor

1u. 15min

Arroz meloso con centollo y gambones

1u.

Zarangollo

40min