Caldero del Mar Menor

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

7 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
6 - 8 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
150 g de tomate triturado
500 g de morralla (pescado de roca), en trozos
1300 g de agua
300 g de arroz bomba
1 - 2 cucharaditas de sal (y algo más para la dorada)
1 dorada o lecha, mújol o magre, de aprox. 600 g (limpia y sin cabeza)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1523.5 mg

Eiwitten 191.5 g

Calorieën 7901 kJ / 1888 kcal

Vetten 85.6 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 13.8 g

Koolhydraten 61.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Región de Murcia 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con salmón y champiñones

30min

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2u. 30min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Michirones

1u. 30min

Sorbete de piña colada con dátiles

5min

Bocado de chipirón

1u.

Olla gitana

45min

Gazpacho de mero

1u. 10min

Rigatoni con ternera dorada

40min

Coca de mollitas

40min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Pan de Calatrava al vapor

1u. 15min