Brócoli y patatas con salsa de queso

Brócoli y patatas con salsa de queso

4.7 37 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

Brócoli y patatas

400 g de agua
500 g de patatas en trozos de 3-4 cm
400 g de ramilletes de brócoli

Salsa de queso

½ cucharadita de sal
100 g de queso azul en trozos
30 g de harina de trigo
50 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 903 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1753 kJ / 418 kcal

Vetten 25 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix Friend® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de patata y puerro

1u.

Lentejas con arroz y jamón

50min

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

14u. 30min

Guiso de ternera y verduras con miso

2u.

Escudella i carn d'olla

1u. 30min

Porrusalda

35min

Berberechos al vapor

25min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Dorada al vapor con patatas

35min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5min