Alcachofas con almejas

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
750 g de agua
1200 g de alcachofas frescas
½ limón
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo laminados
40 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2769.9 mg

Eiwitten 23.3 g

Calorieën 1539 kJ / 368 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 18.8 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 45.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navarra 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz rojo de carabineros

1u.

Raya en pimentón

45min

Alcachofas a la montillana

1u.

Mejillones a la marinera

25min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16u. 30min

Escudella i carn d'olla

1u. 30min

Caldero del Mar Menor

50min

Berberechos al vapor

25min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4u.

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5min