Almejas a la marinera

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Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de almejas frescas
1 pellizco de pimentón
50 g de vino blanco
150 g de fumet de pescado

150 g de agua
2 cucharadas de perejil fresco picado (sólo las hojas)
1 cucharadita de pan rallado
½ cucharadita de sal (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 15.85 g

Calorieën 980 kJ / 235 kcal

Vetten 14.98 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 9.08 g

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