Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

4.6 687 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

1 pimiento choricero
200 g de agua hirviendo
1 - 2 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón picante
150 g de chorizo picante en rodajas
1000 g de patatas chascadas en trozos grandes
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
500 g de caldo

500 g de agua
2 cucharadas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1232 kJ / 295 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 27.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100 recetas económicas 100 recepten
Spanje

100 recetas económicas 99 recepten
Mexico

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

La Rioja 9 recepten
Spanje

Recetas a mi medida 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 Std. 10 Min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 Std.

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9 Std. 15 Min

Patatas revolconas

40 Min

Patatas meneás salmantinas

40 Min

Sopa de ajo

40 Min

Quesada pasiega

45 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Pochas a la navarra

40 Min

Judías verdes con tomate

45 Min

Judías blancas con chorizo

40 Min

Porrusalda con calabaza

50 Min