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Salmorejo para dos

Salmorejo para dos
4.7 426 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 45min
2 raciones
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Ingrediënten

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo duro
  • ½ diente de ajo
  • 330 g de tomate maduro
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
  • 10 g de vinagre
  • 30 - 35 g de jamón serrano en dados

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.97 g
Calorieën 1641 kJ / 393 kcal
Vetten 30.15 g
Vezels 2.69 g
Koolhydraten 17.99 g

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