Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
- 100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de comino molido
- 500 - 600 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 242989 kJ / 581 kcal
- Eiwitten
- 24.67 g
- Koolhydraten
- 31.19 g
- Vetten
- 39.76 g
- Vezels
- 4.21 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Judías blancas con chorizo
40 Min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Alitas de pollo al ajillo
30 Min
Pollo en pepitoria
45 Min
Albóndigas en salsa española
55 min
Albóndigas con salsa de tomate
45 Min
Macarrones con tomate y chorizo
25 Min
Pollo al chilindrón
45 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 Std.
Lentejas estofadas
3h 45 min.
Judías blancas con patatas y compango
1 godz. 35 min