Apparaten en accessoires
Mejillones al vino
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
6 raciones
Ingrediënten
-
2 dientes de ajo
-
70 g de cebolla en trozos
-
70 g de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
1 cucharada cilantro fresco (optioneel) picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
360.5 mg
Eiwitten
4.8 g
Calorieën
473 kJ /
113 kcal
Vetten
9.2 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
1.7 g
Koolhydraten
2.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Food truck
83 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Almejas a la marinera
30min
Berberechos al vapor con lima
20min
Berberechos al natural con limón
2u. 15min
Mejillones al limón
30min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Espaguetis integrales con almejas
1u. 10min
Almejas a la sidra
15min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Berberechos en salsa verde
1u.
Mejillones al vapor con salsa picante
45min