Apparaten en accessoires
Mejillones al vino
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
6 raciones
Ingrediënten
-
2 dientes de ajo
-
70 g de cebolla en trozos
-
70 g de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
1 cucharada cilantro fresco (optioneel) picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
360.5 mg
Eiwitten
4.8 g
Calorieën
473 kJ /
113 kcal
Vetten
9.2 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
1.7 g
Koolhydraten
2.7 g
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