![Mejillones al vino Mejillones al vino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/720E5324-E0AA-44C3-8E41-7640F3001055/Derivates/aabab921-fa92-437c-95e4-c505b5f1daa9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharada de cilantro fresco picado (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 473 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 2.7 g
- Vetten
- 9.2 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 360.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Almejas a la marinera
30min
Berberechos en salsa verde
1h
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Mariscada
3h 30 min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mejillones al limón
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min