Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 - 40 g de harina
- 600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 120 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de ron dorado
- 150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1362 kJ / 326 kcal
- Eiwitten
- 33.06 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 17.47 g
- Vezels
- 1.58 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetes de ternera al vino
25 Min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 Std. 10 Min
Pollo a la cerveza negra
45 Min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Costillas al vino con arroz
1h
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1 Std. 10 Min
Ossobuco a la milanesa
1 Std. 10 Min
Ternera con setas al brandy
45 Min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min
Ternera con salsa de ostras para dos
15 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min