Ensalada de arroz con mayonesa

Ensalada de arroz con mayonesa

4.5 103 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 raciones

Ingrediënten

Cocción de arroz
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz vaporizado
Ensalada
  • 6 - 8 hojas de lechuga romana en 2-3 trozos
  • 500 g de agua
  • 2 zanahorias (aprox. 150 g) en trozos
  • 1 - 2 tomates maduros pelados y cortados en dados
  • 100 g de mayonesa
  • 130 g de aceitunas rellenas de anchoa
  • 2 latas de atún en aceite de oliva (optioneel) (aprox. 160 g)
  • 2 huevos duros cortados en cuartos o en rodajas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.23 g
Calorieën 1905 kJ / 456 kcal
Vetten 25.84 g
Vezels 3.04 g
Koolhydraten 41.58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...