Caldo de gallina

Caldo de gallina

3.7 46 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 raciones

Ingrediënten

20 g de arroz
5 - 6 garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de cebolla en trozos
1200 - 1300 g de agua
2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
1 cucharadita de sal
5 granos de pimienta negra
2 bayas de enebro
1 hoja de laurel seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.23 g

Calorieën 141 kJ / 33 kcal

Vetten 0.21 g

Vezels 1.52 g

Koolhydraten 6.73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al calor de un caldo 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate

1u. 10min

Cocido montañés

14u. 20min

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25min

Patatas de feria

1u. 15min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1u.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Pimientos de piquillo con ajos

15min

Patatas rellenas de gambas

1u.

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min