Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de puerro en rodajas
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
- 50 g de vino tinto
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de sobrasada
- 60 g de miel
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1705 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 12.81 g
- Koolhydraten
- 11.88 g
- Vetten
- 28.57 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo a la miel
15min
Pollo con almendras
20min
Pechuga de pavo rellena
45 min
Tartaletas de queso soufflé
35min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1h 10min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1 godz.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 godz.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min