Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de puerro en rodajas
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
- 50 g de vino tinto
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de sobrasada
- 60 g de miel
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1705 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 12.81 g
- Koolhydraten
- 11.88 g
- Vetten
- 28.57 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Solomillos de pollo con setas
1h
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Pollo con almendras
20 Min
Pollo con salsa de melocotón
35 Min
Lomo de cerdo con piña
1 Std. 15 Min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1h
Pollo a la miel
15 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min