Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en juliana
- 250 g de pimiento rojo en juliana
- 150 g de pimiento verde en juliana
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 100 g de vino blanco
- 500 g de patatas (en rodajas de aprox. 2 mm)
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 chicharros (aprox. 500 g c/u)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1952 kJ / 467 kcal
- Eiwitten
- 39.41 g
- Koolhydraten
- 21.17 g
- Vetten
- 22.28 g
- Vezels
- 5.06 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Merluza a la gallega
40min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Bonito a la riojana
50min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1h
Brochetas de palometa adobada
1 Std. 25 Min
Corvina con ratatouille
45min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30min
Conejo al chilindrón
1h
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min