Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)
- 1 bogavante vivo (de 500 g aprox.)
- 2 huevos (envueltos en film transparente)
- 50 g de cebolleta
- 150 g de palitos de cangrejo
- 2 pimientos del piquillo
- 100 g de mayonesa
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 guindillas verdes en vinagre (en trocitos) (optioneel)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1819 kJ / 435 kcal
- Eiwitten
- 25.12 g
- Koolhydraten
- 24.12 g
- Vetten
- 26.47 g
- Vezels
- 2.87 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pulpo en salpicón
25 min
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Almejas a la marinera
30 min
Ensalada de bogavante en salpicón
50 min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45 min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45 min
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo
1h 40min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10min
Almejas a la sidra
15 Min
Salpicón de marisco
20 min