Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

2.9 9 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

600 g de presa de cerdo ibérica
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
250 g de agua
100 g de queso torta del Casar
200 g de nata líquida
200 g de uvas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.14 g

Calorieën 1992 kJ / 476 kcal

Vetten 32.72 g

Vezels 0.31 g

Koolhydraten 10.36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extremadura 12 recepten
Spanje

Todo queso 12 recepten
Spanje

Todo queso 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Brochetas picantes de pavo

1u.

Salsa de torta del Casar

10min

Pollo con almendras

20min

Salsa de Pedro Ximénez

35min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2u. 30min

Pintada con salsa de chocolate

1u. 35min

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Patatas con almejas

40min

Carrilleras mar y montaña para dos

1u. 25min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1u. 40min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min