Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

3.1 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

600 g de presa de cerdo ibérica
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
250 g de agua
100 g de queso torta del Casar
200 g de nata líquida
200 g de uvas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.14 g

Calorieën 1992 kJ / 476 kcal

Vetten 32.72 g

Vezels 0.31 g

Koolhydraten 10.36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extremadura 12 recepten
Spanje

Todo queso 12 recepten
Spanje

Todo queso 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Centollos con cabrales y sidra

1u.

Perdices con salsa de chocolate

3u.

Almejas a la marinera

30min

Chipirones a la marinera

25min

Ensaladilla de patata con bogavante

1u. 25min

Alitas de pollo al ajillo

30min

Gambas al ajillo

15min

Aleta de ternera con salsa barbacoa

1u.

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1u.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2u. 30min