![Sopa de mejillones con fideos Sopa de mejillones con fideos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/398B26C9-8C28-4A82-A103-0E9450821163/Derivates/41DC7153-3FBC-40CE-8A34-C8290979FC25.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
- 1000 g de caldo de pescado
- 30 g de licor de anís
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 200 g de fideos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 772 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 25.19 g
- Vetten
- 6.08 g
- Vezels
- 1.83 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sorropotún cántabro con chicharro
40min
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35min
Sopa de chirlas
1 Std. 45 Min
Sopa de pescado y arroz
45min
Patatas mare nostrum
1h
Marmitako de pulpo
40min
Guiso de patatas con mejillones
30min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Sopa marinera asturiana
30min
Sopa de ajo con pescado
45min
Sopa de fideos con gambas
30min
Sopa de berberechos y gambones
50min