Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 500 g de mejillones cocidos al natural (medias conchas) con su jugo
- 1000 g de caldo de pescado
- 30 g de licor de anís
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 200 g de fideos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 772 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 25.19 g
- Vetten
- 6.08 g
- Vezels
- 1.83 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de jamón y espárragos
35min
Sopa de lubina con patatas
1 godz. 10 min
Sopa de ave
40min
Sopa a la riojana
45min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45min
Sopa marinera asturiana
30min
Sopa de fideos con gambas
30min
Sopa de chirlas
1h 45min
Sopa de ajo con pescado
45min
Guiso marinero
1h 20min
Sopa de pescado y arroz
45min
Patatas mare nostrum
1 godz.